Wine: Appellations, Marketing, Senso in Lyon with a MBA International Trade of Wines and Spirits

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• Quand avez-vous commencé à pratiquer ? Comment cette activité est venue à vous ?

  J'ai commencé à donner des formations en 2016, au départ car contacté par un organisme qui propose des formations aux particuliers, afin de former un épicier en reconversion aux vins et spiritueux.
  C'est ainsi que j'ai créé mon premier support de formation. J'ai adoré cette expérience et ai donc décidé de proposer ma formation sur Superprof et d'en parler sur d'autres plateformes.
  Depuis, j'ai formé des élèves via Superprof, mais aussi des équipes commerciales dans des start-up, des étudiants d'École de Commerce et en faculté via des interventions sur site.
  Je suis un passionné de la transmission des savoirs et de l'accompagnement d'apprenants de tout âge !

• Quels sont les artistes ou les œuvres qui vous touchent le plus ?

  Je ne suis pas quelqu'un qui suis subjugué par l'art visuel. Je suis beaucoup plus enclin à l'art corporel comme la danse, ou au sons, qu'aux tableaux et autres représentations artistiques figées. Désolé :)

• Quelles sont les qualités requises, la part de patience ou d'adresse pour réussir dans ce domaine ?

  Pour former des étudiants, il faut effectivement être patient, mais via Superprof, on se consacre aux étudiants un par un. Le suivi est beaucoup plus personnalisé. Il prend aussi plus de temps (notamment les temps de lecture, relecture, préparation de session...) entre les sessions, mais le suivi est plus personnalisé et les apprenants n'en sont que plus ravis. J'aime beaucoup cette possibilité pour les apprenants de prendre des profs PARTICULIERS dans autant de domaines qu'ils le souhaitent. Il faut pouvoir dédier son temps, et il faut aussi accepter, quand le feeling ne passe pas ou si on a pas les compétences requises pour les demandes de l'apprenant, d'apprendre à dire non. C'est à ça que sert l'heure de découverte gratuite !

• Un petit conseil pour nous aider à progresser et ne pas se décourager dans l'élaboration de projets ?

  Pour Superprof ? Ce que vous faites est déjà super ! J'ai également découvert votre plateforme Mentore qui m'aide à trouver des apprenants pour des formations à la journée. Merci pour tout ce que vous faites pour nous et les apprenants !

• Faites-nous vivre votre passion en nous disant ce qu'elle vous apporte ! En avez-vous d'autres ?

  J'ai deux passions : les spiritueux, qui est mon domaine de prédilection, et la formation, surtout d'ailleurs quand je fais des formations sur les thèmes des vins et spiritueux, à des particuliers, à des serveurs... J'adore ces moments ! Ce sont des moments de partage dont les apprenants se souviennent longtemps.

• Etes-vous particulièrement fier d'un travail que vous avez effectué ?

  Oui, je suis très fier d'enseigner à des étudiants niveau licence dans plusieurs établissements, en tant que vacataire ou auto-entrepreneur.
  Les retours que j'ai sont pour la plupart positifs (vous pouvez regarder mes commentaires et recommandations Superprof ;) ) et ces retours permettent de ressentir que je fais bien mon travail.
  C'est très gratifiant

• Avez-vous déjà été surpris par un élève, par ses capacités ou son évolution ?

  Ma plus belle surprise vient d'un alternant que j'ai formé à La Maison du Whisky. Nous avons passé des heures ensemble au téléphone pendant nos trajets quotidiens, je lui ai transmis tout ce que je savais de mon métier. A l'issue de son apprentissage, il a intégré la Maison Pernod Ricard.
  J'ai aussi été surpris par un de mes premiers élèves Superprof, Nicolas, a qui j'ai donné ses premiers cours sur les vins. Il finit maintenant un Master en École de Commerce avec une spécialisation Vins et Spiritueux et travaille dans une jolie entreprise du secteur.
  J'ai aussi eu deux jeunes filles que j'ai aidé pour leur BTS et qui ont progressé dans leurs carrières suite à l'obtention de leurs diplômes. Ça me rend très fier !

• Être un Superprof, c'est tout un art ! Quel est votre secret ?

  D'être passionné, d'aimer dédier mon temps à cette activité ! De pouvoir suivre la progression des élèves, d'avoir des nouvelles plus tard...
  J'adore aussi les entraîner à leurs oraux d'examen, ce sont toujours des moments assez intenses !
  Je pense que le véritable secret, c'est d'aimer l'accompagnement, d'aimer développer des supports pédagogiques, et d'aimer trouver une méthode qui convient à nos élèves. La personnalisation est la clé de la transmission des savoirs.